Пиво в Чехии

Нет на земле человека, не знающего, что в Чехии — самое вкусное пиво на планете. Конечно, можно и поспорить с этим утверждением, но то, что Чехия — пивная страна, это факт. Историки утверждают, что впервые о пиве упоминалось в библейском Вавилоне, у шумеров и у древних египтян за несколько тысячелетий до Рождества Христова. В Чехии пивоварение началось с 1087 г., о чем есть записи в летописях. Небесный покровитель пивоваров — чешский святой Вацлав. И, кроме того, чтобы попробовать, хочется узнать и что-либо новенькое об этом замечательном напитке чешского производства. Точно подсчитать, сколько сортов пива существует в Чехии — решительно невозможно: в каждом уголке этой страны варят свои собственные сорта по уникальным рецептам. «Пивовар» здесь всегда говорят с уважением, потому что пиво — предмет национальной гордости в Чехии и всеобщей мировой зависти. Одним словом — дело государственной важности.